files/images/jatek/1-jatek/gyros.jpg
Hozzávalók
Hús:
50 dkg sertéstarja, pulykamell vagy csirkemell,
2 fej hagyma,
gyros fűszerkeverék.
Csíkokra vágom, hagymát is csíkokra vágom fűszerezem, kevés olajat öntök rá és a hűtőben pácolódni hagyom 1 éjszakát.
Saláta:
Jégsaláta,
Lilakáposzta,
Lilahagyma,
Retek,
Uborka.
Mehet bele paradicsom is aki szereti.
Mindent apróra vágni és összekeverni.
Öntet:
Natúr joghurt ,
fokhagyma,
só, bors,
kapor.
Pita:
40 dkg liszt,
2 tk só,
2 ek étolaj,
2 dkg élesztő,
2 dl langyos víz,
2 tk cukor.
Recept elkészítése:
Tésztát dagasztunk kenyérsütőben vagy kézzel. Kelni hagyjuk és lisztezett deszkán vékony kerek lapokat nyújtunk. Teflon palacsintasütőben olaj nélkül szárazon megsütjük.
Hasábburgonyát adhatunk mellé.
Beküldte: Béres Andrea
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges