Szilveszteri receptek

Juhtúrós tepertős pogácsa recept

Juhtúrós tepertős pogácsa recept

Hideg hájaskalács recept

Hideg hájaskalács recept

Hozzávalók:
35 dkg háj,
45 dkg liszt,
1 kiskanál szódabikarbóna,
1 tojás,
egy csipet só,
1 evőkanál cukor,
egy kevés borecet,
lekvár a kiflibe,
vaníliás porcukor a hintéshez.

Dalauzi (örmény újévi csemege) recept

Dalauzi (örmény újévi csemege) recept

Hozzávalók:
25 deka méz,
25 deka dióbél, durvára vágva,
25 deka mák (egészben, nem őrölve), szárazon megpirítva,
reszelt citromhéj,
mandula vagy mogyoró.

Csöröge recept

Csöröge recept

Hozzávalók:
20 dkg liszt,
5 evőkanál tejföl,
2 tojássárgája,
1 evőkanál rum,
1 evőkanál cukor,
étolaj.

Banánsaláta recept

Banánsaláta recept

Hozzávalók:
1 kg banán,
fél dl Grand Marnier likőr vagy rum,
2 evőkanál porcukor,
1 kiskanál őrölt fahéj,
2 dl tejszín,
1 alma,
aszalt szilva,
1 szál citromfű.