Bácskai húsleves recept

Bácskai húsleves recept

Hozzávalók:
egy fél csirke,
egy csomó leveszöldség,
egy kisebb fej vöröshagyma,
néhány szem bors,
1 babérlevél,
2 evőkanál tejföl,
1 tojás,
petrezselyemzöld,
2 dl rizs.

Elkészítés:

      A húst a zöldséggel, a vöröshagymával, borssal, babérlevéllel feltesszük főni. Ha a hús puha, kivesszük, lefejtjük a csontról, a levest leszűrjük, majd visszatesszük a húst, és rizst adunk hozzá, Amikor a rizs megfőtt, a levest tejföllel és felvert tojással ízesítjük, petrezselyemzölddel meghintjük.

vissza a főoldalra

Kiemelt partnerünk