Szendvicsek

Sajtos kalács recept

Sajtos kalács recept

Hozzávalók 5 személyre:
1 kis foszlós kalács (50 dkg),
8 dkg vaj vagy margarin,
20 dkg reszelt füstölt sajt,
1 nagy fej vöröshagyma,
1 mokkáskanál currypor,
1 mokkáskanál törött, fekete bors,
1 teáskanál mustár,
1 csipetnyi őrölt köménymag,
ízlés szerint só,
3 tojás,
10 db kemény paradicsom.

"Robbanó keverék" szuperszendvics recept

"Robbanó keverék" szuperszendvics recept

Hozzávalók 4 személyre:
4 db (egyenként 30 cm hosszúságú) franciakenyér,
1/4 pohár Dijoni mustár,
1 karikákra vágott vöröshagyma,
1 karikákra vágott zöldpaprika,
115 g karikákra vágott gomba,
2 evőkanál vaj,
4 db (egyenként 60 g-os) füstölt kolbász,
450 g vékony szeletekre vágott, sült rostélyos,
120 g reszelt sajt (cheddar),
120 g reszelt sajt (havarti).