
Gombás szendvics 1. recept
Hozzávalók:
1 kis doboz gombakonzerv,
5 dkg vaj,
10 dkg juhtúró,
10 dkg reszelt sajt,
1 csokor snidling,
1 evőkanál apróra vágott zöldpetrezselyem,
só és törött fekete bors, ízlés szerint,
1 teáskanál ketchup,
szendvicskenyér-szeletek.
Elkészítés:
A gombát leszűrjük, és ledaráljuk, vagy nagyon apróra vágjuk. Hozzákeverjük a puha vajat, az áttört juhtúrót, a reszelt sajtot és a fűszereket meg a nagyon finomra metélt snidlinget. A megpirított kenyérszeleteket megkenjük a gombás krémmel, és aranysárgára sütjük.
Elkészítési idő: 20 perc