Recept elkészítése:
Kókuszban sült csirkecomb recept
Hozzávalók:
4 db csirkecomb,
6 evőkanál kókuszreszelék,
2 tojás,
2 evőkanál liszt,
olaj a sütéshez,
só,
törött fehér bors ízlés szerint.
Elkészítés:
A megmosott, letörölt csirkecombokat a forgóknál kettévágom, és kevés forrásban lévő sós vízbe teszem. 15 percig főzöm, majd lecsöpögtetem. Lisztben megmártom, beleforgatom a sóval és borssal ízesített tojásba, azután a kókuszreszelékbe hempergetem, majd újból a tojásba és a kókuszreszelékbe. Bő, forró olajban takaréklángon sárgásbarnára sütöm. Vajban párolt gyümölccsel vagy kompóttal kínálom ezt a különleges ízű ételt.
Elkészítés ideje: 40perc
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges