Recept elkészítése:
Sakktábla recept
Elkészítés:
32 dkg margarint 3 dkg porcukorral 1 csomag vaníliás cukorral habosra keverünk, majd jól elkeverjük 6 tojássárgával. A tojások fehérjét habbá verjük és hozzáadjuk az előbbi masszához. 2 részre osztjuk. Az egyik felébe 20 dkg lisztet, késhegynyi sütőport, a másik felébe 18 dkg lisztet, 2 dkg kakaóport, késhegynyi sütőport teszünk. Külön sütjük. Ha kihűlt pontosan félbevágjuk, rumos baracklekvárral megkenjük, és váltakozva egymásra rakjuk. Deszkával, 3-4 kg súllyal 1 órát nyomatjuk.
Azután olyan csíkokra vágjuk, amilyen vastag egy lap. Mindegyik csíkot megkenjük lekvárral, és úgy helyezzük egymásra, hogy a sárgára barna a barnára sárga csík kerüljön. Csokimázzal bevonjuk, szeleteljük.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges