Madártej recept

Recept elkészítése:

Madártej recept

Hozzávalók:
4 tojás,
4 ek. cukor,
1 cs. vaniliáscukor,
1 l tej.

Elkészítés:

      A fehérjéket 4 ekanál porcukorral felverem. Forró tejbe beleszaggatom, majd a galuskákat félréteszem. Sárgájákat a cukorral összekeverem. A tejet a vaniliával felforralom, közben lassan hozzácsorgatom a cukros sárgáját, folyamatos keverés mellett. A krémet ráöntöm a galuskákra. Ha kihűlt hűtőbe teszem, hogy igazán hideg legyen. Ha valakinek van teljesen más variációja küldje el!

Elkészítés ideje: 35perc

vissza a főoldalra

Receptek kategória: