Recept elkészítése:
Lecsós spagetti recept
Hozzávalók:
2 adag kész lecsó,
25 dkg spagetti,
2 tojás,
2 dl tejföl,
3 gerezd fokhagyma,
5 dkg reszelt parmezán (jellegű) sajt,
1 evőkanál só,
a tepsi kikenéséhez evőkanál olaj és 2 evőkanál zsemlemorzsa.
Elkészítés:
A darabokra tört spagettit megfőzöm. A lecsót hidegen összekeverem a felvert, tejföllel elkevert tojással, majd a zúzott fokhagymával ízesítem. A még meleg spagettit beleforgatom a lecsós mártásba, és az olajjal bekent, zsemlemorzsával meghintett tűzálló tálba vagy tepsibe terítem. A tetejére rászórom a reszelt sajtot, és fedetlenül betolom az előmelegített, forró sütőbe. Addig sütöm, amíg az étel tetején lévő sajt világosbarnára sül, de még nem barnul.
Elkészítés ideje: 50perc
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges