Sajtos pogácsa recept

Sajtos pogácsa recept

Hozzávalók:
30 dkg liszt,
15 dkg vaj,
1 tojás,
egy kis só,
3 kanal tejföl,
3 dkg élesztő,
20 dkg sajt.

Elkészítés:

      Az élesztőt felfuttatjuk féldeci langyos cukros tejben, egybegyúrjuk a lisztet, élesztőt, vajat, tejfölt, sót, és 10 dkg reszelt sajtot. 30 percig pihentetjük, kinyújtjuk, megkenjük egy felvert tojással és a maradék sajtot rászorjuk. Kiszaggatjuk és kisütjük forró sütőben. Célszerű dupla adagot sütni.

Elkészítés ideje: 75perc

vissza a főoldalra