Gyöngy pecsenye recept
Gyöngy pecsenye recept
Hozzávalók:
4személyre:
60dkg darált sertéscomb,
1 pohár tejfel,
só, bors,
1 evőkanál zsíradék.
- Tovább (Gyöngy pecsenye recept)
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges
Gyöngy pecsenye recept
Hozzávalók:
4személyre:
60dkg darált sertéscomb,
1 pohár tejfel,
só, bors,
1 evőkanál zsíradék.
Húsgombóc currymártásban recept
Hozzávalók:
500 gr. darált sertéshús,
1 tojás,
1 ek. liszt,
só, bors,
1 darált vagy reszelt vöröshagyma.
Gyömbéres mézes sültoldalas recept
Hozzávalók:
1 kg 20 dkg sertésoldalas,
12 gramm őrölt gyömbér,
2 dkg só,
2 dl méz,
1 dl étolaj,
1 dl ketchup.
Gombás sertéstekercs vajas tésztában sütve recept
Csáky rostélyos recept
Hozzávalók:
4 zöldpaprika,
25 dkg paradicsom,
hagyma,
4 tojás,
4 szelet rostélyos,
olaj,
só, pirospaprika,
marék liszt,
1 pohár tejföl.
Fűszeres oldalas zöldségkörettel recept
Hozzávalók:
1 kg sertés oldalas,
só, bors,
olaj,
1/2 kg vegyes zöldség,
2 kanál vaj,
ételízesítő.
Fasírttekercs recept
Hozzávalók:
50 dkg darált hús,
2-3 gerezd fokhagyma,
1 db tojás,
fél pohár zsemlemorzsa,
kis tej,
piros paprika, só, bors.
Töltelék: főtt tojás 2-3 db,
10 db zöld és fekete olajbogyó.
Ananásszal töltött füstölthús recept
Borban sült szűzpecsenye recept
Brassói aprópecsenye recept
Hozzávalók:
1.4 kg sertés-szűzpecsenye,
10 dkg zsír,
8 dkg füstölt szalonna,
1 dkg fokhagyma,
csipetnyi só,
törött bors,
burgonya.