Körömpörkölt recept

 Körömpörkölt recept

Hozzávalók:
1 kg sertésköröm,
5 dkg zsír,
1 nagy fej apróra vágott hagyma,
paprika, só.

Elkészítés:

      A tisztára mosott körmöket az ízületüknél több darabra vágjuk. A hagymát világossárgára pirítjuk, belerakjuk a körmöket, pirospaprikával meghintjük, megsózzuk, vízzel bőven felengedjük és olyan puhára főzzük, hogy a hús a csontról leváljon. Leve bőséges legyen. Burgonyával, savanyú káposztával tálaljuk. Sokáig puhul meg, az állat korától függően 3-4 óra alatt. Ezért ajánlatos kuktában készíteni.

Elkészítés ideje: 4,5 óra

The Mountain - 3D pólók