Zsenge kukorica recept

Recept elkészítése:

Zsenge kukorica recept

Elkészítés:

      A frissen tört, nem túl vastag kukoricacsöveket forrásban lévő vízbe tesszük. A vizet megsózzuk, és a kukoricát félig megfőzzük. Ezután a kukoricákat hideg vízbe tesszük és behűtjük, majd megfelelő nagyságú üvegekbe tesszük. Vizet forralunk, megsózzuk, és kevés cukrot hozzáadva felforraljuk, majd a kukoricára öntjük. Ezután az üvegeket légmentesen lezárjuk. Az első nap 30 percig, a következő napon 15 percig gőzöljük.

vissza a főoldalra

Receptek kategória: