Recept elkészítése:
Baconos pulykanyárs recept
Hozzávalók:
1 kg pulykacomb, - mell,
25 dkg bacon,
grillfűszerek,
olaj,
só.
Elkészítés:
A pulykahúst 1,5 - 2 cm-es kockákra vágjuk. Ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, az olajjal összeforgatjuk. Néhány órán át hűtőszekrényben állni hagyjuk az így elkészített húst. Sasliknyársra húzzuk a húsdarabokat úgy, hogy közé " befűzzük " a szalonnacsíkokat hullámvonalszerűen. A rostélyrácsra helyezzük a nyársat, és parázs fölött megsütjük. Időközönként megforgatjuk.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges