files/images/salata/salata.jpg
Hozzávalók
50 dkg salátauborka,
2 dkg só,
3 cl ecet,
3 cl olaj,
5 dkg cukor,
15 dkg túró,
1,5 dl tejföl,
1 dkg fokhagyma.
Recept elkészítése:
Az uborkát megtisztítjuk, felszeleteljük és besózzuk. Elkészítjük a fokhagymás-olajos salátaöntetet, ebbe tesszük a sóból levet engedett és kinyomott uborkát. Egy-két órát a lében hagyjuk állni a salátát, majd előhűtött üvegtálra tálaljuk. Túrót szitán áttörünk, hozzáadjuk a tejfölt, elkeverjük, és a salátára öntjük.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges