Endívia tejfölös túróval recept

files/images/salata/salata.jpg
Hozzávalók

4 db endívia,
25 dkg túró,
2 dl tejföl,
2 dkg só,
1 db szerecsendió,
15 dkg sajt,
5 dkg vaj.

Recept elkészítése:

Az endíviákat megtisztítjuk, sós vízben leforrázzuk. A túrót szitán áttörjük, tejföllel elkeverjük, sót és reszelt szerecsendiót adunk hozzá. A leforrázott endíviákat kivajazott tűzálló tálba helyezzük, leöntjük a túrós mártással, reszelt sajtot szórunk rá, és sütőben megsütjük.

Receptek kategória: