Sajtos sonkasaláta recept
Hozzávalók:
Sonka 8 dkg,
Karaván sajt 8 dkg,
tarja 8 dkg,
fejes saláta 2 db,
főtt tojás 2 db,
retek 1/2 csomó,
vöröshagyma 5 dkg,
olaj 5 cl,
citrom 1 db,
cukor 2 dkg,
reszelt 10 dkg Karaván sajt,
őrölt fehér bors, só.
Elkészítés:
A sonkát, a Karaván sajtot és a tarját egyforma széles, vékony csíkokra vágjuk. A fejes salátát megmossuk, apró darabokra tépjük, a főtt tojást karikára, a retket pedig cikkekre vágjuk. Az előkészített hozzávalókat óvatosan összekeverjük. A vöröshagymát finomra vágjuk, hozzáadjuk az olajat, és a citromlevet, sóval, őrölt fehér borssal, cukorral ízesítjük. Az így elkészített öntetet a hozzávalókhoz adjuk, és lazán összekeverjük. Fejes saláta levélre halmozzuk, reszelt Karaván sajttal meghintjük. Hűtőszekrényben érleljük, hidegen tálaljuk.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges