Recept elkészítése:
Sajtos halkrokett recept
Hozzávalók:
Mirelit halfilé 40 dkg,
burgonya 30 dkg,
zöldpetrezselyem 1 cs.,
tojás 2 db,
Pannónia sajt 10 dkg,
liszt 8 dkg,
olaj 3 dl,
szerecsendió,
őrölt bors, só.
Elkészítés:
A felengedett halfilét és a nyers burgonyát ledaráljuk. Összedolgozzuk a fűszerekkel, az apróra vágott petrezselyemmel, a felvert tojásokkal és a lereszelt sajttal. Vizes kézzel kis gombócokat formázunk belőle, lisztben meghempergetjük, és forró olajban kis lángon kisütjük. Vajas zöldség és tartármártás illik hozzá.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges