Tejfölös nyújtható réteslap recept

Recept elkészítése:

Tejfölös nyújtható réteslap recept

Elkészítés:

      25 dkg lisztet 1 pohár tejföllel. pici sóval összegyúrunk. 10 dkg lisztet 10 dkg fölolvasztott zsírral összedolgozunk (olyan rántásszerű lesz). A tésztát kinyújtjuk, a zsíros lisztet rákenjük és föltekerjük az egészet, mint egy beiglit. 6 részbe vágva hűtőben 1-2 órát pihentetjük, utána egyenként kinyújtjuk, kicsit megzsírozzuk, megtöltjük bármivel, ami rétesbe való, feltekerjük. Közepes lángon, végül nagy lángon sütjük. Rendkívül jól nyújtható, érdemes nagyon vékonyra kinyújtani.

vissza a főoldalra

Receptek kategória: