Recept elkészítése:
Tejfölös nyújtható réteslap recept
Elkészítés:
25 dkg lisztet 1 pohár tejföllel. pici sóval összegyúrunk. 10 dkg lisztet 10 dkg fölolvasztott zsírral összedolgozunk (olyan rántásszerű lesz). A tésztát kinyújtjuk, a zsíros lisztet rákenjük és föltekerjük az egészet, mint egy beiglit. 6 részbe vágva hűtőben 1-2 órát pihentetjük, utána egyenként kinyújtjuk, kicsit megzsírozzuk, megtöltjük bármivel, ami rétesbe való, feltekerjük. Közepes lángon, végül nagy lángon sütjük. Rendkívül jól nyújtható, érdemes nagyon vékonyra kinyújtani.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges