Recept elkészítése:
Mazsolás sült pulykamell recept
Hozzávalók:
60 dkg pulykamell,
2 ek mazsola,
3-4 alma,
fahéj,
szegfűszeg,
só,
kakukkfű,
bors,
egy kis olaj a sütéshez
Elkészítés:
A húst sóval, borssal, fahéjjal dörzsölje be. Forrósítson serpenyőben olajat és néhány perc alatt minden oldalról pirítsa meg. A megpirult húst ezután tegye olajjal kikent tűzálló tálba, tegye hozzá a mazsolát, a megpucolt, felszeletelt almákat, a szegfűszeget, kakukkfűvet, és előmelegített sütőben, közepes lángon (180 °C) alufóliával lefedve süsse puhára. Salátával, krumplipürével tálalja.
Elkészítés ideje: 1óra
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges