files/images/porkolt/porkolt.jpg
Hozzávalók
birkahús (személyenként 30 dkg),
vöröshagyma,
zsír,
só,
víz vagy vörösbor,
fokhagyma,
bors.
Recept elkészítése:
A kockára vágott vöröshagymát bő zsírban megdinszteljük, de csak halványra. Beletesszük a paprikát, fokhagymát, sót, borsot, majd a darabokra vágott birkahúst. Vizet még nem öntünk rá. Ha a levét elfőtte, akkor annyi vizet vagy vörösbort teszünk alá, amennyit kíván.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges