Carbonari pizza recept

Recept elkészítése:

Carbonari pizza recept

Elkészítés:

      5 dkg vékony csíkokra vágott húsos szalonnát kisütünk, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, zöldbabot és a cikkekre vágott gombát. Az egészet jól megpároljuk, a mártással felöntve kiforraljuk. A kész ragut a tésztára terítjük, és vékony karikákra vágott paradicsommal betakarjuk. 10 dkg reszelt parmezán sajttal megszórjuk, és sütőben megsütjük.

A pizzatészta és a pizzamártás alapreceptje itt található.

Elkészítés ideje: 2óra

Receptek kategória: