Recept elkészítése:
Borjúmájas pizza recept
Elkészítés:
20 dkg borjúmájat lekaparunk, és kevés felhevített olajban megpirítjuk. A mártást felforraljuk, a májat leszűrve hozzáadjuk, bazsalikommal, rozmaringgal, zúzott fokhagymával ízesítjük. 10 dkg zalai füstölt sajttal megszórjuk, és sütőben megsütjük.
A pizzatészta és a pizzamártás alapreceptje itt található.
Elkészítés ideje: 2óra
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges