Ausztriai túrós palacsinta recept

Recept elkészítése:

Ausztriai túrós palacsinta recept

Hozzávalók:
4 db nagy édes palacsinta,
2 tojás,
5 dkg mazsola,
30 dkg sovány tehéntúró,
1 pohár tejföl,
1 citrom reszelt héja,
8 dkg cukor,
2 dkg vaj.

Elkészítés:

      A tojások fehérjét kemény habbá verjük. Az áttört túrót 1 ek. tejföllel, a citromhéja, cukorral, tojássárgájával krémmé keverjük. Hozzátesszük a tojáshabot és a mazsolát. Megtöltjük a palacsintákat, feltekerjük. Kivajazott jénaiba tesszük. A maradék tejföllel megkenjük. Előmelegített sütőben 25 percig sütjük.

Elkészítés ideje: 60perc

vissza a főoldalra

Receptek kategória: