Recept elkészítése:
Invortini recept
Elkészítés:
Petrezselyemzöldet, fokhagymát, füstölt szalonnát, sajtot összedarálunk. A karajszeleteket felszúrjuk, megtöltjük, hústűvel összetűzzük. Sózzuk, borsozzuk, lisztben megforgatjuk, és olajban pirosra sütjük. A visszamaradt olajban szalonnát, fokhagymát, vöröshagymát pirítunk. Beleteszünk apróra kockázott paradicsomot (vagy pürét használunk), sózzuk, borsozzuk. Vörös borral felöntjük, és a megsütött húst benne megpároljuk. Szélesmetélttel kínáljuk.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges