Narancsfelfújt recept

Recept elkészítése:

Narancsfelfújt recept

Elkészítés:

15 deka cukrot ledörzsölünk 1 narancson. Egészen finomra törjük, s aztán ráfacsarjuk 1/2-1 narancs levét. Négy tojássárgáját ütünk rá, és fél óráig keverjük. Másfél tejbe áztatott és átpasszírozott zsemlyét és a négy tojás kemény habbá vert fehérjét keverjük hozzá könnyedén, és vajjal kikent formában 3/4 óráig főzzük forró vízben. Tálra borítva baracköntettel tálaljuk.

Receptek kategória: