Muffin receptek

Banános-mogyorós muffin recept

Banános-csokis muffin recept

Hozzávalók:
20 dkg liszt,
2 teáskanál sütőpor,
½ teáskanál szódabikarbóna,
3 teáskanál kakaópor (nem instant!)
1 tojás,
17,5 dkg cukor,
1 dl olaj,
12,5 dkg kefír,
3 érett banán,
durvára vágott étcsokoládé.

Banános muffin recept

Hozzávalók:
1 banán,
20 dkg liszt,
3 teáskanál sütőpor,
1 teáskanál szódabikarbóna,
1 teáskanál szerecsendió,
1 csipet só,
15 dkg natúr (sovány) joghurt,
1,75 dl tej (alacsony zsírtartalmú),
5 dkg barna cukor.

Banános-kávés muffin recept

Hozzávalók:
2 db érett banán,
3 evőkanál kávélikőr,
12,5 dkg liszt,
2 teáskanál sütőpor,
3 dkg apritott mogyoró,
1 evőkanál instant kávé,
1 evőkanál kakaópor,
2 tojás,
12 dkg vaj,
12 dkg cukor,
1 csomag vaniliás cukor.

Barackos muffin recept

Hozzávalók:
10 dkg aszalt barack,
5 dl liszt,
2 teáskanál sütőpor,
1 evőkanál kardamom,
2 dl cukor,
1 dl barnacukor,
4 tojás,
10 dkg olvasztott margarin,
2 dl joghurt,
3 evőkanál narancs koncentrátum.

Barna fügés muffin recept

Hozzávalók:
2 pohár teljes örlésű liszt,
1 pohár sima liszt,
½ pohár kristálycukor,
12,5 dkg puha vaj,
1 pohár apróra vágott aszalt füge,
1 tojás, enyhén felverve,
1 pohár tej,
1 teáskanál sütőpor.

Birsalmás muffin recept

Bounty-s muffin recept

Hozzávalók:
15 dkg Bounty csoki feldarabolva,
20 dkg liszt,
10 dkg búzakeményítő (vagy finomliszt),
2 teáskanál sütőpor,
1 csipet só,
5 dkg kókuszreszelék,
15 dkg vaj,
15 dkg cukor,
1 csomag vaníliáscukor,
4 tojás.

Brownie recept

Hozzávalók:
26 dkg finomliszt,
6 dkg mogyoró,
6 dkg cukor,
4 dkg reszelt csokoládé,
2 evőkanál kakaópor,
2 teáskanál sütőpor,
1 teáskanál szódabikarbóna,
1 tojás,
0,8 dl olaj,
1,25 dl csokoládészósz,
1,8 dl író (kefír).

Camembertes-áfonyás muffin recept

Hozzávalók:
7,5 dkg áfonya,
15 dkg Camembert,
25 dkg liszt,
1 teáskanál sütőpor,
1 teáskanál szódabikarbóna,
15 dkg natúr joghurt,
2 tojás,
0,6 dl olaj.