Pezsgős-citromos muffin recept

Pezsgős-citromos muffin recept

Hozzávalók:
1 citrom,
1 dl tejszín,
30 dkg liszt,
2 teáskanál sütőpor,
½ teáskanál szódabikarbóna,
0,8 dl olaj,
2 tojás,
12 dkg cukor,
1 teáskanál citromhéj,
1,2 dl pezsgő.

Elkészítés:

      A sütőt 190 °C-ra előmelegítjük, a muffinformákat kivajazzuk. A citromot kifacsarjuk és felverjük a tejszínt. Az olajat, a tojásokat, a cukrot, a citromhéjat, a citromlevet, a pezsgőt és a felvert tejszínt habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a szódabikarbónát. A tésztát a formákba töltjük, 20-25 percig sütjük.

Elkészítés ideje: 40perc

vissza a főoldalra