Kókuszos-mézes muffin recept

Recept elkészítése:

Kókuszos-mézes muffin recept

Hozzávalók:
1 ¼ csésze (3,1 dl) tej,
l ¼ evőkanál méz,
3 csésze (23 dkg) kókuszreszelék,
½ csésze (12,5 dkg) cukor,
½ csésze (7 dkg) liszt,
2 evőkanál sütőpor,
2 (nagy) enyhén felvert tojás.

Elkészítés:

      A sütőt 200 °C-ra előmelegítjük. A muffinformákat kivajazzuk, vagy papírral kibéleljük. A tejet és a mézet felforrjuk, majd félretesszük. Egy tálban összekeverjük a kókuszt, a lisztet és a sütőport, hozzáadjuk a mézes tejet, végül a felvert tojásokat is. Ezt a folyékony masszát beletöltjük a formákba (csak 2/3-ig!), és kb. 30 perc alatt készre sütjük.

Elkészítés ideje: 60perc

vissza a főoldalra

Receptek kategória: