Kávés muffin recept

Recept elkészítése:

Kávés muffin recept

Hozzávalók:
3-4 evőkanál instant kávé vagy erősre főzőtt kávé,
25 dkg liszt,
1 csipet só,
fél csomag sütőpor,
20 dkg cukor,
4 tojás,
1,5 dl olaj.

Elkészítés:

      A sütőt előmelegítjük 190 °C-ra, a formákat kikenjük vajjal. Az instant kávét feloldjuk 2 evőkanál forró vízben. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük. A tojássárgákat a cukorral és az olajjal habosra keverjük, majd hozzáadjuk a kávét. A lisztet elkeverjük a sütőporral és a sóval, kanalanként hozzáadagoljuk a kávés keverékhez. Végül óvatosan belekeverjük a tojásfehérjét fakanállal. Formákba töltjük, 20-25 percig sütjük.

Elkészítés ideje: 60perc

vissza a főoldalra

Receptek kategória: