Citromos-gyömbéres muffin recept

Citromos-gyömbéres muffin recept

Hozzávalók:
2 teáskanál gyömbérgyökér összevágva,
2 teáskanál citromhéj,
4 teáskanál citromaroma,
½ csésze vaj,
1 csésze cukor,
2 tojás,
2 csésze liszt,
1 teáskanál szalakáli,
1 csésze tej.

Elkészítés:

      Sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. Egy nagy tálban keverjük habosra a vajat a cukorral. A tojásokat egyenként keverjük bele. Hozzáadjuk a citrom aromát és a gyömbért. A szalalkálit keverjük el a tejben, ez elkezd majd pezsegni. A liszt egyharmadát öntsük a gyömbéres keverékhez, majd a többit is felváltva a tejjel. Keverjük jól össze, majd kanalazzuk a muffinformákba. 15-20 perc alatt készre sütjük.

Elkészítés ideje: 60perc

vissza a főoldalra