Mexikói kukoricalepény (Tortilla) recept

Mexikói kukoricalepény (Tortilla) recept
Hozzávalók 4 személyre:

24 dkg kukoricadara,
2,75 dl víz,
1 tk só.

Elkészítés:

Keverjük össze a hozzávalókat, dolgozzuk jól össze. közepesen puha tészta legyen. Vágjuk tojásnál kisebb darabokra. Tegyük kissé megnedvesített zsírpapír közé és így nyújtsuk kistányér nagyságúra. Zsiradék nélkül tegyük vastag palacsintasütőbe. Közepes tűzön 2-3 percig süssük egy, egy oldalát. (12 db)

Kiemelt partnerünk