Krumplipürés szendvicskrém recept

Krumplipürés szendvicskrém recept

Hozzávalók:
5 evőkanál maradék krumplipüré,
10 dkg reszelt sajt,
1 dl tejföl,
1 csokor zöldhagyma zöld szárával együtt,
ízlés szerint só és törött fehér bors,
2 dkg vaj (vagy margarin).

Elkészítés:

Az olvasztott vajhoz hozzákeverem a krumplipürét, a tejfölt és a reszelt sajtot, majd hozzáadom a megtisztított és nagyon vékonyra karikázott zöldhagymát (zöldjével együtt). Sóval, borssal fűszerezem, ezután az előzőleg mindkét oldalán megpirított kenyérszeletekre kenem. Forró sütőben addig pirítom, amíg szép világossárga nem lesz. Vigyázat! A sajt miatt hamar barnul.

Elkészítési ideje: 15 perc.

vissza a főoldalra