Tokaji mártás I. recept

Tokaji mártás I. recept
Hozzávalók:

4 dl barnamártás,
1,5 dl Tokaji muskotályos bor,
2 dkg mazsola,
1,5 dkg vaj,
5 dkg leszemezett szőlő.

Elkészítés:

A barnamártást nyeles teflonedényben felmelegítem. Beleöntöm a tokajit, és gyenge tűzön forralom. Amikor sűrűsödni kezd, beleteszem a megmosott mazsolát, és kb. 10 percig tovább forralom. Végül belemorzsolom a vajat, hogy a mártás felülete bársonyos legyen, és a szőlőszemeket is beleszórom. Vadsültek mellé kitűnő mártás.

Elkészítés ideje: 30 perc

The Mountain - 3D pólók