Sonkás majonéz recept

Recept elkészítése:

 Sonkás majonéz recept

Hozzávalók:
15 dkg főtt füstölt sonka,
1 dl sonkalé,
1 dl majonéz,
2 dl kefir,
1 dl fehérbor,
1 evőkanál natúr reszelt torma,
kevés mustár,
törött bors, ízlés szerint.

Elkészítés:

      A főtt sonkát kétszer átdaráljuk, hogy teljesen pépes legyen. A bort és a sonka főzőlevét összekeverjük, beletesszük a darált sonkát, és addig forraljuk, amíg be nem sűrűsödik. Ha kihűlt, belekeverjük a többi alapanyagot is. Hűtve kínáljuk.

Elkészítés ideje: 30 perc

Receptek kategória: