Fokhagymamártás recept

Recept elkészítése:

 Fokhagymamártás recept

Hozzávalók:
4 deka zsír,
fél deka fokhagyma,
1 deci tejföl,
6 deka liszt,
1 deka só,
3 deci csontlé.

Elkészítés:

      Megtisztítjuk, kés pengéjével összenyomjuk, és finomra vágjuk a fokhagymát. Lisztből és zsírból nem túl barna rántást készítünk. Beletesszük az apróra vágott fokhagymát, elkeverjük, és csontlével felengedjük. Megsózzuk, hozzáadjuk a tejfölt, simára keverjük és felforraljuk, majd átszűrjük.

Elkészítés ideje: 45 perc

Receptek kategória: