Póréhagymaleves zabpehellyel
6 dkg vaj,
3 evőkanál zabpehely,
1 evőkanál liszt,
1 kisebb póréhagyma,
1 kis csomó petrezselyemzöld,
1 liter hús- vagy csontleves,
1,5 dl tejszín,
4 evőkanál reszelt ementáli,
1 csomó metélőhagyma.
A leveses fazékban 4 dkg vajat felolvasztok, hozzáteszem a zabpelyhet és a lisztet, majd gyakran kevergetve néhány percig pirítom.
- Tovább (Póréhagymaleves zabpehellyel)
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges