Joghurtos körteleves recept

files/images/1-millio-menu/064.jpg
Hozzávalók

4 szép, érett körte
1 citrom,
mogyorónyi friss gyömbér
4 evőkanál méz
4 dl joghurt.

Hány személyre
4
Recept elkészítése:

A körtéket hámozd meg. Karalábévájóval kanyaríts belőlük helyes kis gömböket, 20-25 db-ot, locsold meg őket citromlével, s tedd félre. A többi gyümölcshúst tedd a turmixgépbe. Facsarj bele citromlevet, reszelj bele gyömbért. Add hozzá a mézet, a joghurtot, s az egészet turmixold habosra. Töltsd levesestálba, borítsd bele a félretett körtegolyókat, lágyan keverd el, s máris tálalhatod.

Receptek kategória: