Lángos 2. recept

Lángos 2. recept

Hozzávalók:
Fél kg liszt,
1 cs élesztőpor,
1 csapott tk só,
2.5 dl langyos víz,
1 dl langyos tej,
2 tk cukor, 1.5 - 2 liter olaj a kisütéshez.

Elkészítés:

      Egy csészében a tejet az élesztővel és a cukorral felfuttatom. A lisztet egy tálba szitálom és összekeverem a tejes élesztővel és a sóval. Az egészet vízzel egy sima tésztává keverem. Kendővel letakarva meleg helyen 20-30 percig kelesztem. Továbbiakat lásd a Lángos 1.-nél.

Elkészítés ideje: 75perc

vissza a főoldalra