Krumplis receptek

Krumplispogácsa recept

Krumplispogácsa recept

Hozzávalók:
25 dkg vaj (vagy margarin),
25 dkg főtt, áttört (tisztán mért) burgonya,
3 tojássárgája,
1 db egész tojás,
1 evőkanál tejföl,
40 dkg finomliszt,
1 teáskanál só,
1 késhegynyi őrölt szerecsendió-virág.

Krumplis rétes recept

Krumplis rétes recept

Hozzávalók:
1 csomag réteslap,
3 dl burgonyapehely,
2,5 dl tej,
2 dl víz,
2 dkg vaj (vagy margarin),
3 db egész tojás,
1 evőkanál tejföl,
2 gerezd fokhagyma,
1 teáskanál só,
1 mokkáskanál törött fekete bors,
fél dl olaj a réteslap kenéséhez.

Burgonyapalacsinta recept

Burgonyapalacsinta recept

Hozzávalók:
a tésztához:
30 dkg burgonya,
5 dl tej,
30 dkg finomliszt,
fél dl olaj,
1 db egész tojás,
1 teáskanálnyi só,
a töltelékhez:
10 dkg reszelt füstölt sajt,
10 dkg sonka,
2 dl tejföl,
csipet só.

Sült krumplis tészta recept

Sült krumplis tészta recept

Hozzávalók:
1,5 kg burgonya,
1 dl tej,
1 db egész tojás,
5 dkg reszelt trappista sajt,
10-13 dkg finomliszt,
1 dkg élesztő,
1 teáskanálnyi só,
1 mokkáskanál porcukor,
1 mokkáskanál törött fekete bors,
1 mokkáskanál currypor,
olaj a sütéshez.

Krumplis makaróni recept

Krumplis makaróni recept

Hozzávalók:
25 dkg makaróni,
50 dkg nyers krumpli,
2 dl tejföl,
5 dkg reszelt trappista sajt,
2 db egész tojás,
3 evőkanál zsemlemorzsa,
5 dkg vaj,
1 evőkanál olaj,
1 késhegynyi reszelt szerecsendió,
2 gerezd fokhagyma,
1 evőkanál só.

Kiemelt partnerünk