Rázvasütött sertés mandulával recept
Rázvasütött sertés mandulával recept
- Tovább (Rázvasütött sertés mandulával recept)
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges
Rázvasütött sertés mandulával recept
Párolt sertéshús recept
Hozzávalók:
50 dkg bõrös sertéshús
Fél evõkanál só
2 evõkanál szójamártás
1 evõkanál rizsbor
2 újhagyma
Kevés gyömbér.
Oroszlánfejes fazék recept
Mélysütött húsgolyók recept
Hozzávalók:
Harminc dekagramm finomra darált sertéshús
Egy zöldhagyma
Egy tojás
Olaj a mélysütéshez
Egy kanál cherry
Egy kanál kukoricaliszt
Egy kígyóuborka
Friss cseresznye vagy cseresznyekompót.
Kínai grillpecsenye recept
Kantoni sertéssült recept
Hozzávalók:
1 kg szûzpecsenye
A pácoláshoz:
1,5 evõkanál szójamártás
1,5 evõkanál szójasajt
1,5 evõkanál konyak
1 evõkanál hoi-sin mártás
Fél kávéskanál só
1,5 kávéskanál cukor vagy méz
1 evõkanál olaj.
Hústáska recept
Hideg sertéshús fokhagymásan recept
Gyömbéres sertéslapocka recept
Hozzávalók:
2,5 kg lapocka,
6 evõkanál szójamártás,
6 evõkanál cherry,
1 evõkanál pirított cukor,
4 újhagyma,
3 dkg gyömbér (friss).
Gõzön párolt sonka recept
Hozzávalók:
1 db 1-1,5 kg-os sonka,
2 evõkanál cukor,
4 evõkanál sherri.