files/images/karfiol/karfiol.jpg
Hozzávalók
60 dkg karfiol,
4 tojás,
2 dl tejföl,
liszt,
vaj,
zsemlemorzsa,
10 dkg sajt,
bors,
só.
Recept elkészítése:
A rózsáira szedett karfiolt sós vízben megfőzzük. A tojásokat a tejföllel, kevés liszttel simára keverjük, sóval, borssal ízesítjük. Kikent, morzsával meghintett tűzálló tálba tesszük a karfiolt, a felvert tojással leöntjük, meghintjük reszelt sajttal, és a sütőben addig sütjük, míg a sajt piros lesz.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges