files/images/karfiol/karfiol.jpg
Hozzávalók
Karfiol 1,50 kg,
vaj 8 dkg,
zsemlemorzsa 8 dkg,
só.
Recept elkészítése:
A karfiolt rózsájával lefelé, sós vízben puhára főzzük. A vízből kiemeljük, lecsurgatjuk, tálra tesszük. Közben a morzsát vajban aranysárgára pirítjuk, és ráöntjük a karfiolra. Azonnal tálaljuk.
Hasonlóképpen készíthető vajas morzsával kelbimbó, kelkáposzta, brokkoli, zöldbab, mirelit vagy konzerv kukorica is.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges