files/images/karfiol/karfiol.jpg
Hozzávalók
1 kg karfiol,
1 tejföl,
6 dkg vaj,
1 tojássárgája.
Recept elkészítése:
A karfiolt rózsáira szedjük, megmossuk, majd másfél deci sós vízben felrakjuk főni, kuktába. 3 percig főzzük, lehűtjük, és kivesszük. Kivajazott tálba tesszük a karfiolt, a tojássárgáját bekeverjük tejföllel, és a karfiolra öntjük. A tetejére tesszük a maradék vajat, és 10 percig forró sütőben sütjük.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges