Karfiol más módon recept

files/images/karfiol/karfiol.jpg
Hozzávalók

Karfiol 1 kg,
vaj 10 dkg,
tejföl 3-4 dl,
morzsa 1 ek.,
só,
cukor 1-2 késh.

Recept elkészítése:

A karfiolt sok, bő vízben, melybe sót és kevés cukrot teszünk, főzzük meg, ha már puha, levét lecsurgatjuk, tálba tesszük, leöntjük tejföllel. Megszórjuk morzsával, és sütőbe sütni tesszük.
Ha csak forró vajat teszünk rá, akkor nem kell se tejfel rá, se sütőbe nem tesszük.

Receptek kategória: