files/images/karfiol/karfiol.jpg
Hozzávalók
50 dkg sertéslapocka,
2 db vöröshagyma,
2 gerezd fokhagyma,
2 paradicsom,
1 kg karfiol,
2 ek. olaj,
só,
bors.
Recept elkészítése:
A húst kockákra, a hagymákat apróra vágjuk. A paradicsomot meghámozzuk és felnegyedeljük. Az egészet egy tűzálló tálban összekeverjük, sóval, borssal meghintjük és kb. 45 percig sütőben sütjük. A karfiolt rózsáira szedve, sós vízben 2-3 percig főzzük, majd leszűrjük. A húst a karfiollal összekeverjük és a sütőbe visszatolva még 15- 20 percig sütjük. Párolt rizzsel is kínálhatjuk.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges