Karácsonyi receptek

Borleves 3. recept

Borleves 3. recept

Borleves 2. recept

Borleves 2. recept

Hozzávalók:
1 liter száraz fehérbor,
15 dkg cukor,
2 g szegfűszeg,
2 g fahéj,
5 db tojássárga.

Borleves 1. recept

Borleves 1. recept

Hozzávalók 6 személyre:
1 l fehér asztali bőr,
0,5 l víz,
10 csapott evőkanál cukor,
1 citrom leve és hámozott héja,
kis darabka fahéj,
2-3 szegfűszeg,
2 teáskanál liszt,
6-8 tojás sárgája.

Ünnepi töltött pulyka

Ünnepi töltött pulyka recept

Hozzávalók:
4 kg-os pulyka,
1 kisebb libamáj(25 dkg),
2 dl tej,
5 dkg vaj,
4-5 szem gomba,
1 kávéskanál kapribogyó,
1 zsemle,
2 kemény tojás,
2 gerezd fokhagyma,
1 kg főtt, hámozott gesztenye,
1 nyers tojás,
3-4 kanál zsír só, bors.

Kiemelt partnerünk