Mini héjában sült burgonyák recept

Recept elkészítése:

Mini héjában sült burgonyák recept

Hozzávalók 36 darabhoz:
36 szem kisebb burgonya alaposan megtisztítva,
250 ml tejföl,
3-4 ek. metélőhagyma (snidling) felszeletelve,
durva szemű só (a szóráshoz).

Elkészítés:

A sütőt melegítsük elő 180 fokra (gázsütőben 4-es fokozat). Tegyük a burgonyát egy sütőlemezre, és jó fél órát süssük. Késsel ellenőrizzük, kellően megpuhult-e. Tálalásnál vágjunk bele a burgonyákba, és kissé nyissuk szét. A közepükbe vájjunk lyukat, töltsük bele a tejfölt és a snidlinget, majd sózzuk meg. Azonnal tálalhatjuk.

Receptek kategória: