Recept elkészítése:
Káposztás kenyér recept
Hozzávalók:
800 g liszt,
20 dk főtt áttört burgonya,
20 dk margarin,
5 dk friss élesztő 1 kg fejes káposzta,
3 evőkanál olaj,
őrölt bors, só,
1 tojás a tetejét megkenni.
Elkészítés:
A káposzta kivételével, az összes hozzávalóval jól kidagasztjuk a kenyértésztát a krumpli hideg főző vizével. Amikor kész a lesózott, kicsavart, borssal megdinsztelt hideg káposztát beledolgozzuk. Kisebb cipókat formálunk belőle, sütőlemezre vagy tepsikbe rakjuk, megkenjük a felvert tojással, kb. 40 percig kelesztjük és közepes hőmérsékletű sütőben, készre sütjük.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges