Recept elkészítése:
Angol káposztasaláta recept
Hozzávalók:
50 dkg fehér káposzta,
1 nagy csomó sárgarépa,
1 adag francia majonéz,
2 dl tejföl (vagy kefir),
só, salátafűszer,
1 citrom leve (vagy borecet).
Elkészítés:
Legyaluljuk a káposztát, enyhén besózzuk, majd egy óra múlva belereszeljük a sárgarépát, megöntözzük a citromlével vagy borecettel, és hideg helyen egy óráig érleljük. Ezután a levét leöntjük, és a salátát összekeverjük a tejföllel hígított majonézzel, amelyet salátafűszerrel ízesítetünk.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges